Del viernes 19 al domingo 21 de junio, Barcelona celebra la segunda edición del Street Food Born. Un festival que te da la oportunidad para degustar a pie de calle de la gastronomía del barrio del Born.
Julia Moreno | Más de una decena de restaurantes prepararán en estas jornadas, espectaculares platos plenos de calidad y singularidad, que además irán acompañados de música de Dj’s.
Acude a la Plaza Pla de Palau. Allí te esperan expertos artesanos culinarios de street food como Oriol Rovira, Santi Hoyos, Manel Jiménez, Ramon Parellada, Joan Bagur, Iñaki Lz. de Viñaspre, José Varela y Francisco Heras, con la colaboración de Quim Vila. Todos ellos deleitarán tu paladar con exquisitas comidas, meriendas, cenas y vermús. Barcelona tiene organizado un fin de semana cargado de eventos. Os recordamos que a partir de este jueves también se celebran dos grandes festivales: el Sónar en Barcelona y el Gay Pride en Sitges.
No puedes dejar pasar esta experiencia gastronómica en Cataluña, puedes ir solo, con amigos o familiares, pero anímate a disfrutar del street food.
¿Qué hay para comer?
- Morcilla con calamarcitos, mermelada de tomate con el jugo de su tinta de Llamber Taverna
Gastronòmica. - Trinxat de la Cerdaña con huevo de Bodega La Puntual.
- Mejillones a la plancha de Bar Ángel.
- Arroz marinero de 1881 per Sagardi.
- Taco de cochinita pibil de Oaxaca.
- Cerdo asado de Cal Rovira de Pork … Boig por tu!
- Bons de cerdo de Sagàs.
- Sardinas a la parrilla de Golfo de Bizkaia.
- Marmitako de bonito de Sagardi.
- Ostras al natural de Orio.
- Pintxos donostiarras de Euskal Etxea.
- Surtido de quesos de Vila Viniteca.
- Selección de vinos de la Vinya del Senyor.
Horario:
– Viernes 19 de junio: 18:00-00:00.
– Sábado 20 de junio: de 12:00 a 00:00.
– Domingo 21 de junio: de 12:00 a 18:00.
